Aus Omas Kochbuch
Fast vergessene Rezepte
Ein Schatz an Rezepten, den wir gemeinsam gehoben haben
Seit seiner Gründung bringt das Servus-Magazin Monat für Monat fast vergessene Rezepte aus dem Fundus seiner Leserinnen und Leser: kulinarische Erbstücke aus dem gesamten Alpenraum - von...
Seit seiner Gründung bringt das Servus-Magazin Monat für Monat fast vergessene Rezepte aus dem Fundus seiner Leserinnen und Leser: kulinarische Erbstücke aus dem gesamten Alpenraum - von...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Aus Omas Kochbuch “
Klappentext zu „Aus Omas Kochbuch “
Ein Schatz an Rezepten, den wir gemeinsam gehoben haben Seit seiner Gründung bringt das Servus-Magazin Monat für Monat fast vergessene Rezepte aus dem Fundus seiner Leserinnen und Leser: kulinarische Erbstücke aus dem gesamten Alpenraum - von Südtirol bis Vorarlberg, vom Burgenland bis Bayern. Erstmals sind diese Küchenschätze in einem Buch versammelt.
Wir erzählen ihre Geschichten und verraten dazu über Generationen erprobte kleine und grosse Herdgeheimnisse. Damit`s schmeckt wie bei Oma.
Autoren-Porträt von Elisabeth Ruckser
Elisabeth Ruckser beschäftigt sich als freie Journalistin und Autorin seit knapp 20 Jahren mit dem Thema hochwertige Lebensmittel. 2016 hat sie die »Erste Waldviertler Biobackschule« gegründet, sie schreibt regelmässig Beiträge für das Magazin Servus in Stadt & Land und hat mehrere Bücher verfasst, unter anderem »Aus Omas Kochbuch«, »Strudel und Striezel« und »Einfach gut einkochen«. Stets auf der Suche nach authentischen Lebensmitteln und traditionellen Produzenten, bereist sie ganz Österreich. Sie lebt und arbeitet in Wien und in Niederösterreich.
Produktdetails
- Autor: Elisabeth Ruckser
- 2017, Nachdruck, 192 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 20,5 x 28,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: SERVUS
- ISBN-10: 3710401402
- ISBN-13: 9783710401404
- Erscheinungsdatum: 23.03.2017
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