Low Carb Backen
Stressfreie Rezepte mit wenigen Kohlenhydraten - von Brot bis Brownies, von Käsekuchen bis Pizza. Healthy Eating
Schokoladiges und Cremiges, Nussiges, Fruchtig-Leichtes und auch Herzhaftes aus dem Ofen - und all das ohne raffinierten Zucker, Weissmehl und mit wenig Kohlenhydraten. Die Kochfee Petra Hola-Schneider weiss, wie es geht. Sie zaubert feine Törtchen, tolle...
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Produktinformationen zu „Low Carb Backen “
Klappentext zu „Low Carb Backen “
Schokoladiges und Cremiges, Nussiges, Fruchtig-Leichtes und auch Herzhaftes aus dem Ofen - und all das ohne raffinierten Zucker, Weissmehl und mit wenig Kohlenhydraten. Die Kochfee Petra Hola-Schneider weiss, wie es geht. Sie zaubert feine Törtchen, tolle Torten, Kuchen und Konsorten einfach nach dem Low Carb Prinzip. Fürs ganze Jahr hat sie Backideen zusammengetragen und Rezepte ausgeklügelt, die jedes Bäckerherz höherschlagen lassen. Von Apfelstreusel bis Zwiebelkuchen, immer nach dem Motto: 100% Geschmack, 0% schlechtes Gewissen!
Autoren-Porträt von Petra Hola-Schneider
Die Foodbloggerin, die als Personalberaterin selbständig ist, wuchs mit der üppigen Küche Böhmens auf und bekam den Spass am Kochen und Backen schon in die Wiege gelegt. Neben dem Verzicht auf Weissmehl und Zucker legt Petra Hola-Schneider grossen Wert auf naturbelassene Produkte, Nachhaltigkeit und Tierwohl. So wird auf www.holladiekochfee.de nicht nur lecker gekocht und gebacken, sondern es gibt auch Einblicke hinter die Kulissen bei Züchtern, Produzenten und Gastronomen.
Produktdetails
- Autor: Petra Hola-Schneider
- 2016, 4. Aufl., 144 Seiten, Masse: 19,4 x 24,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- ISBN-10: 3898836045
- ISBN-13: 9783898836043
- Erscheinungsdatum: 04.10.2016
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