Mann backt
Die besten Rezepte des österreichischen Kultbloggers. Von Klassikern bis zu modernen Kreationen. Mit vielen Insider-Tipps. Erweiterte Neuausgabe.
Backen aus LeidenschaftMarian Moschen ist einer der erfolgreichsten österreichischen Foodblogger. Rezepte wie White-Sachertorte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition mit...
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Produktinformationen zu „Mann backt “
Klappentext zu „Mann backt “
Backen aus LeidenschaftMarian Moschen ist einer der erfolgreichsten österreichischen Foodblogger. Rezepte wie White-Sachertorte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition mit internationalen Backtrends.Die Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macrons Lust darauf, sofort loszubacken!Tipps: Vom Autor des beliebtesten österreichischen Foodblogs www.mannbackt.deSüsse Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetztVon Klassikern bis zu modernen Kreationen
Autoren-Porträt von Marian Moschen
Der Autor:"Der Schlüssel um im Leben sein Glück tagtäglich aufs Neue zu finden, ist zu wissen, was man liebt und das zu tun, das einem Freude bereitet." Aus diesem Grund startete Marian Moschen, im Jahr 2012 seinen Blog "Mann backt": "Um mit möglichst vielen Menschen das zu teilen, das mich Woche für Woche erfüllt und glücklich macht: Backen, dekorieren und geniessen."Schnell wurde aus einer Passion eine Erfolgsgeschichte. Tausende von Menschen besuchen www.mannbackt.de jeden Tag, Marians Bücher haben eine grosse Fangemeinde gefunden und als Food Fotograf arbeitet der 1983 geborene Österreicher für renommierte Firmen und Magazine.
Produktdetails
- Autor: Marian Moschen
- 2019, erw. Aufl., 208 Seiten, 114 farbige Abbildungen, Masse: 22,2 x 28,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Tyrolia
- ISBN-10: 3702237720
- ISBN-13: 9783702237721
- Erscheinungsdatum: 10.05.2019
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