Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten
Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das grosse "Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und...
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Produktinformationen zu „Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten “
Klappentext zu „Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten “
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das grosse "Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Kichererbsen-Orangensalat, Kürbis-Sesam-Quiche, Süsskartoffel-Kastanien-Gratin oder Ziegenkäse-Spinat-Kuchen: Bei 130 Rezepten für jede Saison ist für jeden Gemüsefan etwas dabei, und auch Veganer kommen dabei voll auf ihre Kosten. 100% gesund, 100% Einsteiger gerecht - dank Zutatenfotos und extrapraktischer Gestaltung.
Autoren-Porträt von Jean-François Mallet
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule "Ferrandi". Er arbeitete als Chefkoch in grossen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.
Produktdetails
- Autor: Jean-François Mallet
- 2023, 4. Aufl., 286 Seiten, Masse: 20,1 x 25,3 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: EDITION,MICHAEL FISCHER
- ISBN-10: 3863559037
- ISBN-13: 9783863559038
- Erscheinungsdatum: 15.02.2018
Pressezitat
"Nicht nur beim Nachkochen, auch schon beim Durchblättern der Kochbücher von Jean-Francois Mallet bekommt man Hunger. Spätesten beim ersten Bissen verfällt man in ein genüssliches Seufzen. Nicht nur ein Kochbuch für Vegetarier, sondern für alle, die gerne, gut essen!" Eschborner-Stadtmagazin.de 20190619
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